快消品依靠消費者重復購買和大規(guī)模的市場容量來獲得利潤，因此在相對其他類型的消費品，快速消費品有三個基本特點，即：便利性、視覺化產(chǎn)品、品牌忠誠度不高。這就決定了消費者對該類產(chǎn)品的購買習慣是：簡單、迅速、沖動、感性。
消費者趨向于即時消費，銷售數(shù)量變化大，需求彈性大，企業(yè)很難按照單純的計劃生產(chǎn)，容易造成高的倉儲成本。很多經(jīng)銷商也常常因為倉庫管理不到位，而造成產(chǎn)品臨期，以及耽誤了配送時間，導致客戶對于門店的滿意度不斷的下降，這一點對于快消品的品牌來說造成了不良的影響，同時對經(jīng)銷商銷售業(yè)績方面的影響也是巨大的。
在快消品經(jīng)銷商體系中，倉儲管理應該是很多人面臨的一個問題。對于他們來說，現(xiàn)金和實物兩手都要抓，都想管理好。而這兩者中，其實實物管理尤為困難。在傳統(tǒng)的管理模式中，可以說極少數(shù)的公司能夠很好的管理好公司的實物庫，然而想要真正管理好，做到井然有序，還是需要花功夫的。
理想中
實物庫存盤點無差異...
貨物堆放整潔，日期分開堆放不混亂...
臨界期、待報損商品及時上報并且處理...
安全庫存控制科學、合理...
防火防潮防盜等安全工作到位...
現(xiàn)實中
庫房選擇和庫區(qū)設計不合理
庫房功能雜亂
管理人員職責不明確
防患措施不健全
貨物擺放不合理
庫存積壓問題嚴重
損耗貨物處理不妥當
在經(jīng)過對一些快消品牌經(jīng)銷商的走訪后發(fā)現(xiàn)，經(jīng)銷商對于倉庫的管理大體有八個方面的問題，針對這八個方面的問題，我們也列出了相應的解決辦法供大家參考！
問題一：庫房選擇和庫區(qū)設計不合理
在我們調(diào)查的過程中發(fā)現(xiàn)，有很大一部分經(jīng)銷商都有這樣的想法：倉庫能存貨，保證安全就行。至于到底應該選擇什么樣的倉庫更合理，他們沒有想過。大部分經(jīng)銷商的倉庫就是租舊廠房或是舊倉庫，很少有愿意租專業(yè)倉庫的。據(jù)統(tǒng)計，這樣舊的廠房或倉庫所帶來的物品損耗成本，其實要遠遠高于，建設或是租賃專業(yè)倉庫所多花的那部分成本。此外在整體上來看，經(jīng)銷商的庫區(qū)設計也會出現(xiàn)很多的問題，這些問題很大程度上影響了倉庫功能的發(fā)揮，擠占了倉庫成本。
實用對策：庫房選擇要專業(yè)，庫區(qū)規(guī)劃要具體
倉庫，可以說是經(jīng)銷商運作的根基。選擇專業(yè)的倉庫會減少經(jīng)銷商的很多后顧之憂。如果在經(jīng)營初期，資金緊缺的情況下。可以選擇租賃的方式，但是，倉庫的管理一定要到位才行。然后循序漸進的知道擁有屬于自己的專業(yè)倉庫才能讓人放心。解決庫區(qū)的設置問題可以根據(jù)具體情況來進行。
庫區(qū)規(guī)劃要根據(jù)庫區(qū)平面圖合理規(guī)劃產(chǎn)品跺位和搬運通道，根據(jù)品牌產(chǎn)品的劃分情況確定安排其位置，基本原則是流速快的產(chǎn)品更靠近出貨口，體積大的產(chǎn)品靠近主通道等。一般情況下，靠倉庫門口一定要預留一塊足夠大的空地，一是考慮人員進倉及上下貨方便，二是，便于一些需要在短時間內(nèi)快速裝卸的特殊貨品，有個臨時的存放地；整理出一塊空間，給廠家存放促銷宣傳品用。
問題二：庫房功能雜亂
倉庫是車庫，甚至是員工的宿舍，這是倉庫管理中很常見的問題。雜亂的功能淡化了倉庫應有的備貨功能。倉庫內(nèi)亂得一團糟，可能會導致一系列嚴重的后果。
實用對策：獨立設置其他功能間
倉庫的專業(yè)功能要發(fā)揮到最大程度才能更好的節(jié)省經(jīng)銷商的成本。把倉庫當成是車庫或是員工的宿舍是不可取的。建議經(jīng)銷商把倉庫的功能單一化。盡量減少其他東西占用倉庫的空間。如果條件允許，經(jīng)銷商可以在倉庫旁邊單獨設立庫房辦公室以及車庫。
問題三：管理人員職責不明確
倉庫的管理人員的任務并不輕松，有的庫管覺得一天到晚沒事干。等到真的需要他們提供一些倉庫信息的時候卻一問三不知。倉庫管理人員職責的不明確，管理的不到位會給經(jīng)銷商的合理決策帶來很大的麻煩。
實用對策：分階段管理，分步驟進行
經(jīng)銷商一定要把倉庫管理人員的職責明確下來。一般來說，倉庫管理人員的職責有這樣的幾個方面：產(chǎn)品入庫時，生產(chǎn)車間將經(jīng)質(zhì)量檢驗合格的產(chǎn)品開具入庫單(三聯(lián))后交與倉庫保管員，倉庫保管員依照入庫單核對收到的成品，確認無誤后在入庫單(三聯(lián))上簽字，留下兩聯(lián)(財務聯(lián)和倉庫聯(lián))入庫單并登記成品帳；在庫管理，倉庫保管理員對在庫成品的數(shù)量和質(zhì)量負責，保證原輔材料不發(fā)生丟失，不出現(xiàn)變質(zhì)等現(xiàn)象。出現(xiàn)異常及時報告主管領導進行處理；出庫管理，業(yè)務員持經(jīng)財務部審核蓋章的發(fā)貨通知單(或發(fā)票提貨聯(lián))到倉庫提貨。倉庫保管員收到發(fā)貨通知單(或發(fā)票提貨聯(lián))后，依照發(fā)貨通知單(或發(fā)票提貨聯(lián))發(fā)貨，并同時開具出庫單(三聯(lián))，提貨人必須在出庫單(三聯(lián))上簽字。
倉庫管理員將成品和出庫單(兩聯(lián))交與提貨人，同時登記成品帳；單據(jù)的傳遞，入庫單由倉庫保管員及時轉(zhuǎn)交財務部，出庫單(客戶簽字聯(lián))由提貨人及時轉(zhuǎn)交財務部。每月月底前所有單據(jù)必須轉(zhuǎn)交財務部；報表，倉庫管理員每月末對成品的入庫單和出庫單分別進行匯總，編制入庫匯總表和出庫匯總表，轉(zhuǎn)交公司統(tǒng)計和財務部；對賬，每月末倉庫保管員應和財務部對帳，出現(xiàn)異常及時查找原因。
問題四：防患措施不健全
每一位經(jīng)銷商或多或少的都會想到倉庫的安全問題，但是，他們卻很難干凈徹底地解決安全隱患。倉庫內(nèi)安全防范措施不到位會給經(jīng)銷商帶來不可估量的損失。
實用對策：安全始于細節(jié)
安全問題是每個人都會考慮到的。在倉庫的管理過程總尤其應該引起重視。防盜、防火、防鼠、防潮等基本的措施是倉庫必備的。此外，還要注意以下幾個方面：料、工具、零部件設備要分類擺放整齊、穩(wěn)固，高度要適當。精密工具、量具應妥善放置；搬運有刃口、毛刺或涂油的工具及零件，要戴手套，貨物應放置穩(wěn)當，不準露出貨架；工具、零部件不準放在電器開關附近或壓在電線上；不準在光滑或涂油的零部件上行走。所用梯凳，不準有油垢，放置要牢固。
夜間搬運零件、工具時，應有充分照明，道路暢通。應根據(jù)物件重量和體力強弱進行搬運，以防發(fā)生事故；2人一起搬運物件，應互相配合，步調(diào)一致。零部件在用電瓶車運輸時，應放置平穩(wěn)、牢固；加熱后的零件必須冷卻后再進行點數(shù)、運輸和存放。必須運輸熱物件時，須用適當容器，并裝設“熱活”標志，以防燙傷。庫內(nèi)應通風良好；貨物堆放距屋頂、墻壁、燈具不得少于50厘米，距屋柱或貨垛之間不得少于20厘米；采用起重機械作室內(nèi)搬運時，應遵守相應的起重機械安全操作規(guī)程，并應與起重工、掛鉤工、行車工密切配合。
問題五：出現(xiàn)內(nèi)竊
許多經(jīng)銷商倉庫損耗，經(jīng)銷商都沒有注意到，除非出現(xiàn)了較為明顯的貨物短缺，老板才會緊張起來，四下里追查一番，這種追查最后也不見得能查出什么東西來。損耗也好，內(nèi)竊也罷，總之都是人的因素，也就是倉庫人員的因素，經(jīng)銷商倉庫的人員一般分為三類：一是倉庫管理人員，二是倉庫裝卸人員，三是經(jīng)常進出倉庫的送貨車司機和配送員。倉庫的管理人員多為老板的親信，最多也就是管理不力。分析過后，問題主要出在倉庫的裝卸人員和經(jīng)常進出倉庫的配送人員身上。
實用對策：正負面手段同時進行
監(jiān)控手段的升級：之所以出現(xiàn)裝卸工重手重腳的現(xiàn)象，主要是因為老板不可能隨時隨刻的都在監(jiān)督他們。因此，一定要進行監(jiān)督升級。建議可以采用安裝攝像頭或者裝硬盤刻錄機的辦法。每天攝錄，不定期查看。員工會感覺老板一直在看著他們，這樣就能很好的避免重手重腳的現(xiàn)象發(fā)生了；斷了員工的內(nèi)竊念頭：亂糟糟的倉庫，弄點東西走，估計老板也查不出來。有時，員工會故意藏起點東西，老板沒發(fā)現(xiàn)，說明老板的警覺性不夠，那么再動手就可以了。若是倉庫很整潔、干凈。各類貨物整整齊齊自然會給員工一種無從下手的感覺，那么他們的非分念頭也就斷了。
從心理上進行震懾：員工內(nèi)竊后自以為最壞的后果也就是辭職不干了，他們能承受。那么老板就應該讓這個后果變成他們承受不起的后果。比如說，出現(xiàn)內(nèi)竊的行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除并移交公安機關，用法律進行制裁。估計這樣的震懾效果能很好的使員工有這樣的想法時就要掂量一下了；時常查庫，一定要較真：很多經(jīng)銷商往往一年都不會去查庫，員工會感覺老板根本對倉庫不上心，他們就會有為所欲為的機會了。其實，老板的精力是有限的，那么多的貨物也不可能每天都去查。但是，老板可以進行突發(fā)性查庫。這樣就很能威懾員工。在查出問題的時候一定要較真，給員工一個心理震懾。
正面鼓勵與引導：真正的解決方案并不在老板身上，而是在員工身上。設想每天都要防賊似的防著員工，那樣老板的生意估計也不會好做。應該多鼓勵員工從防盜的角度、防損耗的角度提出合理化建議，并給予一定的獎勵。員工干著也就有激情了。
問題六：貨物擺放不合理
品的特性就是散、碎，單品價格低、數(shù)量多，因此，在食品經(jīng)銷商的庫房內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn)貨物擺放不合理、不整齊、不合理的現(xiàn)象。其實，這些正是多種庫房問題的誘因。雜亂的倉庫可以使內(nèi)竊有機會發(fā)生；可以讓經(jīng)銷商的實際庫存量降低；可以增加貨物的積壓與損耗等等?？此撇淮蟮膯栴}也會給經(jīng)銷商的運作策略造成很大的失誤。
實用對策：堅持庫管日報制
倉庫是為一線服務的，如果一線銷售人員不能在第一時間掌握庫存信息，就會直接導致斷貨或積壓的現(xiàn)象。我們建議，公司實行“庫管日報制”，要求庫管每天下班之前必須將當天的庫管日報表報上來，這樣，無論是老板還是庫房管理人員都能第一時間掌握庫存情況。
堅持“先進先出原則”。要定點、定量堆碼，每個品牌、每個品類都要固定地點堆碼，要根據(jù)商品包裝的性質(zhì)固定每垛商品的數(shù)量，避免見空就鉆的情況；以銷定跺，根據(jù)品牌的流量大小、快慢等，合理確定他們的跺位數(shù)量和空間；要給每個貨跺加醒目標簽，標簽上明確標明產(chǎn)品名稱、規(guī)格以及生產(chǎn)日期，盡量保證每個貨跺只有一個批號；在產(chǎn)品碼放時，注意疏密有度，貨跺之間距離既要不影響裝貨、卸貨，又不能浪費庫存，每個貨跺下面要墊底板，避免貨物直接跟地面接觸。
問題七：庫存問題嚴重
庫房是有限的，積壓的貨物占了一定的空間以后，庫房的面積就小了，整理起來不方便。庫房積壓問題是每個經(jīng)銷商都非常頭疼的問題。這些問題增加了經(jīng)銷商的資金壓力更增加了經(jīng)銷商的成本損失。
實用對策：牢記“1.5倍”標準
降低庫存意味著增加庫存周轉(zhuǎn)，從而提高現(xiàn)金周轉(zhuǎn)，這對企業(yè)的血脈流暢起著至關重要的作用。市場發(fā)生了變化，倉庫的庫存策略應馬上做出反應，進行調(diào)整。首先，進行盤點，摸清實際的庫存量；其次，根據(jù)實際的庫存量和需求量，調(diào)整安全庫存量，提高收發(fā)貨頻次；再次，在此基礎上調(diào)整采購量。每周對市場訂單和預測進行一次分析，在分析的基礎上對庫存量、采購量進行調(diào)整。讓倉庫始終保持一個與市場需求相適應的庫存量，來降低企業(yè)的采購資金，加快資金的周轉(zhuǎn)。這里特別要提到的是，實際的庫存量，這個庫存量不是庫存管理電腦系統(tǒng)上的量，而是實實在在儲存在倉庫里的品種和數(shù)量。最低安全庫存標準：分品牌、分產(chǎn)品確定安全庫存，一般來講，安全庫存是當期銷量的1.5倍為佳。
問題八：損耗貨物處理不妥當
經(jīng)銷商的損耗貨物有些人也稱之為“爛貨”，這些貨物的產(chǎn)生幾乎是不可避免的。經(jīng)銷商接一個新品，先進行試銷，結果不行，就造成滯銷。有很多已經(jīng)拆箱放在倉庫摞不得也放不得，時間一久就造成了積壓。庫房內(nèi)的損耗貨物是難以避免的。這些“爛貨”給經(jīng)銷商帶來了很多的不便，如果處理不妥會使經(jīng)銷商的損失巨大。
實用對策：爛貨要區(qū)隔，分類再利用
要注意，千萬不要把爛貨和正常銷售產(chǎn)品混放。對于不同性質(zhì)造成的爛貨，要用不同的處理方法，質(zhì)量沒問題，只有包裝破損的產(chǎn)品，可以以散貨形式賣掉；質(zhì)量有問題的廠家批簽之后就地銷毀；對于外包裝破損的產(chǎn)品要及時更換箱皮進行二次銷售，以免時間長了造成積壓；對于內(nèi)包裝破損的產(chǎn)品要及時特價處理或通過免費品嘗、發(fā)放福利等形式進行消化；對于積壓產(chǎn)品，要及時通過賒銷、特價或充當促銷贈品的形式消化。最好要將產(chǎn)品的損耗情況建立日報表制度，做到心中有數(shù)。
在經(jīng)銷商整個供應鏈的管理中，倉儲管理是重要環(huán)節(jié)，特別是在受到大賣場和廠家雙重擠壓的今天，商品的價格贏利空間日見微薄，賺錢不易，因此倉儲環(huán)節(jié)的良好管理對成本控制將起到不可忽視的作用，節(jié)約倉儲成本就是為自己增加利潤?？茖W的倉庫管理是門學問，在這點上廠家在倉庫管理上的經(jīng)驗和管理方式要先進的多，經(jīng)銷商可根據(jù)情況組織自己的倉庫管理人員來學習廠家先進的倉庫管理經(jīng)驗，以及學習同行的倉庫管理經(jīng)驗，不斷提升自己的倉庫管理水平。
從經(jīng)銷商倉庫管理角度出發(fā)，快消品倉庫管理達標的8個特征，相關行業(yè)的從業(yè)人員可以從中理順相應的條件，從而規(guī)范自身的倉庫管理，提升倉儲效益，做好服務工作，保證市場銷售競爭需要。
特征一 規(guī)范化的倉庫布局根據(jù)產(chǎn)品品種、規(guī)格進行科學布局，科目明確，飲料、糧油、休閑、日化等詳細布局，避免串味影響質(zhì)量。根據(jù)銷售利潤及戰(zhàn)略性分清ABC類產(chǎn)品，確定布局重點，A類產(chǎn)品放到門口或過道兩邊利于上下貨位置，B類C類順延擺放。設置重型雙層貨架，提高空間利用率。門前平整空地，方便臨時倒貨及上下貨。規(guī)劃好的庫房可以按貨架、貨號繪制成庫房規(guī)劃圖，張貼于庫房內(nèi)。
特征二 安全化擺放貨品產(chǎn)品要保證整潔，擺放整齊，限定安全高度，注明貨卡（時間、進貨量、出貨量、存貨量）。
特征三 保障貨品先進先出注意貨品的進貨時間，按照先進先出的策略進行出庫。避免過期事件的發(fā)生，并且時刻配合促銷期的活動。
特征四 賬物相符引進先進的WMS系統(tǒng)，采用數(shù)據(jù)化信息化的方式管理倉庫，實時反饋倉庫內(nèi)數(shù)據(jù)，盡可能保障數(shù)據(jù)的真實有效性。
特征五 規(guī)范的退貨制度賣場檔期后及各流通網(wǎng)點滯銷產(chǎn)品退貨，要特殊存放，及時申請或購買包裝，或拆箱零賣，迅速消化。
特征六 定期倉儲報告建立庫存日報告制度，定期向有關部門上報倉庫安全報告、倉庫使用率報告、倉庫費用報告，注明產(chǎn)品保質(zhì)期階段報警及退貨處理等問題，提醒公司及時對應解決。
特征七 良好的規(guī)章制度公司應建立嚴格倉庫管理制度，對人員職責、進出規(guī)定、操作流程、違反懲罰等做出細致規(guī)定并張貼庫房口。經(jīng)銷商倉庫管理要不斷升級，才能適應廠家、網(wǎng)點客戶的專業(yè)需要，更好的服務前線市場競爭！
特征八 建立安全庫存保證各種產(chǎn)品的淡旺季安全庫存及促銷其安全庫存，臨界自動報警，生成訂貨單指引，這一點對于快消品倉庫而言極端重要。
貨之家—是一家跨境運輸、報關報檢、倉儲物流等綜合性國際物流公司,專業(yè)提供：跨境電商倉儲,保稅倉,保稅倉庫,保稅倉儲,電商倉庫,保稅物流,第三方倉儲,跨境電商BBC,進口報關,進口清關,進口報檢,保稅進口,包稅進口清關,進口清關代理。服務熱線：020-36551360
