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倉(cāng)儲(chǔ)管理

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3種揀貨設(shè)計(jì)方法、倉(cāng)儲(chǔ)物流人必備技能!

發(fā)布者:貨之家  來(lái)源:http://ledstra.com  發(fā)布日期:2018-09-07  瀏覽:2118次

摘要:倉(cāng)儲(chǔ)物流?的運(yùn)作是很有挑戰(zhàn)的工作,由于這類業(yè)務(wù)的特性,倉(cāng)庫(kù)常常會(huì)面對(duì)大量的SKU,大量的訂單,而每個(gè)訂單的SKU數(shù)和每個(gè)SKU的件數(shù)都很少的情況,在這樣的要求下,能不能揀到貨不是關(guān)鍵問(wèn)題,關(guān)鍵是如何有效高效的完成揀貨工作,不同的方法會(huì)在人員數(shù)量,處理能力和操作的準(zhǔn)確性由很大的差異。
 

  倉(cāng)儲(chǔ)物流的運(yùn)作是很有挑戰(zhàn)的工作,由于這類業(yè)務(wù)的特性,倉(cāng)庫(kù)常常會(huì)面對(duì)大量的SKU,大量的訂單,而每個(gè)訂單的SKU數(shù)和每個(gè)SKU的件數(shù)都很少的情況,在這樣的要求下,能不能揀到貨不是關(guān)鍵問(wèn)題,關(guān)鍵是如何有效高效的完成揀貨工作,不同的方法會(huì)在人員數(shù)量,處理能力和操作的準(zhǔn)確性由很大的差異。

  一個(gè)倉(cāng)庫(kù)的高效運(yùn)轉(zhuǎn)來(lái)源于幾個(gè)不同方面的配合,倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)設(shè)備的合理選擇,倉(cāng)庫(kù)合理的平面布置設(shè)計(jì),匹配的揀貨設(shè)計(jì),業(yè)務(wù)流程,倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)等等。

  我們這里主要討論倉(cāng)儲(chǔ)物流過(guò)程中揀貨方法的設(shè)計(jì)。


單人揀貨法


  單人揀貨法的優(yōu)點(diǎn)

  一般來(lái)講,單一揀取的準(zhǔn)確度較高,很少發(fā)生貨差,并且機(jī)動(dòng)靈活。

  這種方法可以根據(jù)用戶要求調(diào)整揀貨的先后次序;對(duì)于緊急需求,可以集中力量快速揀取;

  對(duì)機(jī)械化、自動(dòng)化沒(méi)有嚴(yán)格要求;

  一張貨單揀取完畢后,貨物便配置齊備,配貨作業(yè)與揀貨作業(yè)同時(shí)完成,簡(jiǎn)化了作業(yè)程序,有利于提高作業(yè)效率。


  單人揀貨缺點(diǎn)

  單人揀貨法的主要適用范圍方面:

  1、用戶不穩(wěn)定,波動(dòng)較大。

  2、用戶需求種類不多。

  3、用戶之間需求差異較大,配送時(shí)間要求不一。


3種揀貨設(shè)計(jì)方法、倉(cāng)儲(chǔ)物流人必備技能!貨之家


分區(qū)揀貨法

  分區(qū)揀貨法的優(yōu)點(diǎn)

  按揀貨單位分區(qū)如將揀貨區(qū)分為箱裝揀貨區(qū)、單品揀貨區(qū)等,基本上這一分區(qū)與存儲(chǔ)單位分區(qū)是相對(duì)應(yīng)的,其目的在于將存儲(chǔ)與揀貨單位分類統(tǒng)一,以便揀取與搬運(yùn)單元化。

  按物流量分區(qū)這種方法是按各種貨物出貨量的大小以及揀取次數(shù)的多少進(jìn)行分類,再根據(jù)各組群的特征,決定合適的揀貨設(shè)備及揀貨方式。這種分區(qū)方法可以減少不必要的重復(fù)行走,提高揀貨效率。

  按工作分區(qū)這種方法是指將揀貨場(chǎng)地劃分為幾個(gè)區(qū)域,由專人負(fù)責(zé)各個(gè)區(qū)域的貨物揀選。這種分區(qū)方法有利于揀貨人員記憶貨物存放的位置,熟悉貨物品種,縮短揀貨所需時(shí)間。


  分區(qū)揀貨缺點(diǎn)

  由于無(wú)法預(yù)測(cè)下一張訂單究竟是哪個(gè)區(qū)的商品比較多,所以人手很難調(diào)配,每張訂單所包括的類目都比例是不一樣的,造成不同分區(qū)的工作量分配變化很大,很難根據(jù)時(shí)刻變化的工作量來(lái)在各地分區(qū)之間進(jìn)行調(diào)度,在旺季時(shí)會(huì)導(dǎo)致不能按時(shí)發(fā)貨。


螞蟻揀貨法


  螞蟻揀貨法優(yōu)點(diǎn)

  如果我們?yōu)榱讼@種揀貨區(qū)的限制而采用個(gè)人揀貨法(個(gè)人包單到底),那么我們?cè)谧詈蠼K點(diǎn)所收到的訂單的順序會(huì)全部打亂,訂單的次序是根據(jù)送貨路程長(zhǎng)短排好的,為了方便裝卸以及避免重復(fù)搬運(yùn)和移動(dòng)。

  打亂次序后不論有沒(méi)有重新排序都會(huì)影響到配送速度。

  除此之外,相比分區(qū)揀貨法,揀貨員需要熟悉幾乎每個(gè)商品的放置方位,這勢(shì)必會(huì)降低工人的揀貨速度和準(zhǔn)確率。

  由此可以看出,我們需要的是一種揀貨方法可以適當(dāng)?shù)囊?guī)劃揀貨員的活動(dòng)范圍,由此提高他的揀貨效率,但是又不能改變訂單的順序而且還要使每個(gè)揀貨員的效率達(dá)到最高(揀貨員一直保持工作,不空閑)。

  Bucke brigade system(螞蟻揀貨法)正好滿足了以上所有的要求。

  我們不妨拿一群螞蟻搬一堆面包屑的行動(dòng)來(lái)解釋一下這個(gè)系統(tǒng)。

  它們通常在面包屑堆和目的地之間排成一條直線,運(yùn)輸工作開始后,第一只螞蟻馱著一粒面包屑向第二只爬去,而同時(shí)第二只也向第一只爬,二只相向而行,直到互相碰頭。

  這時(shí),第一只螞蟻把背上的面包悄放下后馬上轉(zhuǎn)身去搬運(yùn)下一粒,而第二只螞蟻則舉起地上的那粒面包屑向后轉(zhuǎn),爬向第三只螞蟻,同時(shí)第三只也向第二只爬去接貨,二者仍是相向而行,直到碰頭交貨……

  這樣循環(huán)往復(fù),每只螞蟻都不閑著,共同提高團(tuán)隊(duì)工作的效率。

  在這個(gè)系統(tǒng)中,找到下一個(gè)伙伴傳遞工作才是關(guān)鍵點(diǎn),而不是像分區(qū)揀貨法那樣以區(qū)域?yàn)橄拗啤?/p>

  所以雖然面包屑有大有小,螞蟻爬行的速度也有快有慢,但因?yàn)闆](méi)有區(qū)域的限制,爬得快的螞蟻可以多作一點(diǎn)貢獻(xiàn)來(lái)幫助爬得慢的兄弟,這樣的團(tuán)隊(duì)合作法像一根無(wú)形的指揮棒,不斷的調(diào)整著各個(gè)螞蟻所分配到的工作量,共同造就一個(gè)完美平衡的工作系統(tǒng)。

  把揀貨員看作螞蟻,把裝貨物的小車以及隨著小車走的訂單當(dāng)成面包屑,這個(gè)系統(tǒng)也能在倉(cāng)庫(kù)中得到有效的應(yīng)用。

  因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)的整個(gè)揀貨工作也是拿著訂單、推著揀貨小車、沿著揀貨路線、遍歷所有揀貨區(qū)的過(guò)程。

  當(dāng)小車經(jīng)過(guò)了所有的貨架,一張訂單的揀貨工作也就完成了。

  所以可以依照這個(gè)思路對(duì)現(xiàn)有的揀貨系統(tǒng)進(jìn)行改良,取消各個(gè)工人的工作區(qū)域限制,沿著揀貨路線,靠近起點(diǎn)(辦公室)的稱為上游,靠近終點(diǎn)(裝貨區(qū))的則稱之為下游。

  當(dāng)每個(gè)揀貨員從上游那里接過(guò)訂單和揀貨車,就沿著揀貨路線進(jìn)行揀貨,直到遇到回來(lái)拿訂單的下游揀貨員,便把訂單和揀貨車移交給他,自己則往回走,直到遇到上游揀貨員,又開始一個(gè)新的循環(huán),每個(gè)揀貨員都在上游和下游的同伴之間作往復(fù)運(yùn)動(dòng),而非在固定區(qū)域之間,交接點(diǎn)可能每次都是在不同的地方。


3種揀貨設(shè)計(jì)方法、倉(cāng)儲(chǔ)物流人必備技能!貨之家


  螞蟻揀貨缺點(diǎn)

  那就是由于某個(gè)揀貨員的速度比較快,或者正好手上這張訂單的項(xiàng)目比較少,使得他趕上了下游的揀貨員,而下游手上的訂單還沒(méi)做完,這種現(xiàn)象俗稱“追尾”。

  在實(shí)際操作中,追尾現(xiàn)象可能頻繁發(fā)生,使螞蟻系統(tǒng)的效率大打折扣。

  發(fā)生追尾時(shí),揀貨員如果等待,同樣會(huì)浪費(fèi)他們的時(shí)間,影響團(tuán)隊(duì)工作效率。

  而他們?nèi)羰菫榱俗非笏俣榷竭^(guò)下游自行揀貨,再送到下游的下游手中,這樣則會(huì)打亂訂單的次序。


貨之家—是一家跨境運(yùn)輸、報(bào)關(guān)報(bào)檢、倉(cāng)儲(chǔ)物流等綜合性國(guó)際物流公司,專業(yè)提供:跨境電商倉(cāng)儲(chǔ),保稅倉(cāng),保稅倉(cāng)庫(kù),保稅倉(cāng)儲(chǔ),電商倉(cāng)庫(kù),保稅物流,第三方倉(cāng)儲(chǔ),跨境電商BBC,進(jìn)口報(bào)關(guān),進(jìn)口清關(guān),進(jìn)口報(bào)檢,保稅進(jìn)口,包稅進(jìn)口清關(guān),進(jìn)口清關(guān)代理。服務(wù)熱線:020-36551360


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